Mediterrane keuken in Amsterdam
In Amsterdam kunt u genieten van heerlijk eten in restaurants die een mediterraan tintje hebben. Wat dacht u van Spaanse tapas, Italiaanse pasta's, of Marokkaanse couscous?
U kunt in één van de volgende restaurants de mediterrane sfeer en het eten proeven. U waant zich vervolgens even op vakantie in een van deze zonnige landen.
A Tavola
Liefhebbers van verse vis worden hier op hun wenken bediend. Verder worden hier veel authentieke Italiaanse gerechten bereid.
Kadijksplein 9
1018 AC Amsterdam
Ristorante Sogno
Dit restaurant hoort bij hotel NH Amsterdam Centre. Voorheen stond dit restaurant bekend onder de naam Bice. Recent is de naam veranderd naar Sogno, wat Italiaans is voor droom. Zowel de gerechten als het personeel is authentiek Italiaans. U zult op het menu geen pizza's vinden, maar wel klassiekers als ossobuco en gnocchi.
Stadhouderskade 7-9
1054 ES Amsterdam
Ristorante Sogno
Blauw aan de Wal
Het menu bestaat uit mediterrane gerechten, bereid met simpele maar mooie ingrediënten. Het restaurant bevindt zich op 'De Walletjes'. In de zomer kan er buiten gegeten worden. Binnen vergeet u even dat u in een van de drukste straten van Amsterdam bent.
Oudezijds Achterburgwal 99
1012 DD Amsterdam
Breitner
De keuken is voornamelijk licht en modern te noemen, met Mediterrane invloeden. Elk seizoen is er een nieuwe kaart, met gerechten waarin seizoensgebonden producten worden gebruikt.
U heeft er een mooi uitzicht op de Amstel.
Amstel 212
1017 AH
www.restaurant-breitner.nl
Hemelse Modder
De gevarieerde kaart biedt gerechten met voornamelijk Franse en Italiaanse invloeden. Voor vegetariërs is er ook altijd keuze.
Oude Waal 9-11
1011 BZ Amsterdam
www.hemelsemodder.nl
Lof
Bij Lof staan overwegend mediterrane gerechten op het menu. De koks zijn creatief, dus ze passen de kaart regelmatig aan. Ze gaan voor spannende smaakcombinaties. Alles wordt zoveel mogelijk gemaakt met verse, biologische groenten.
Haarlemmerstraat 62
1013 ES Amsterdam
Mappa
Voor anti-pasti, originele zelfgemaakte pasta's en bijpassende wijnen, moet u bij Mappa zijn.
Nes 59
1012 KD Amsterdam
www.mappa.nl
Mucho Mas
In dit mediterrane eetcafé vindt u veel gerechten met Spaanse invloeden. Tapas zijn de hoofdmoot. Maar er zijn ook hoofdgerechten: vegetarisch, vlees of vis.
A. Bonnstraat 44
1091 BA Amsterdam
Pasta e basta
Dit restaurant biedt u heerlijke Italiaanse gerechten aan, in een sfeervolle omgeving. Zij doen dit op geheel eigen wijze, de bediening zingt namelijk terwijl u eet! Men begint met rustige opera, maar er kunnen ook musicalklassiekers langskomen, onder begeleiding van piano.
Nieuwe Spiegelstraat 8
1017 DE Amsterdam
www.pastaebasta.nl