Hotel

Het gastvrije karakter van hotel Het Rechthuis aan den Amstel kent een lange geschiedenis met een bijzonder historisch hoogtepunt. Tijdens de gouden eeuw, voor het begin van de derde Engelse oorlog in 1672, wilde stadhouder Willem III de lucht tussen twee gebrouilleerde admiraals gezuiverd hebben. Hij nodigde hen, de beroemde Tromp en De Ruyter, uit in Het Rechthuis aan den Amstel alwaar de vrede tussen de beide bevelhebbers werd hersteld. De gevolgen hiervan bleken helaas minder rooskleurig.

De klassiek tijdloze inrichting in het hele hotel is bijzonder smaakvol. Ook de kamers zijn luxe ingericht en beschikken over een mooie badkamer met een douche, toilet, föhn, badjas en slippers. Ook is er op iedere kamer klimaatcontrole en airconditioning, een minibar, koffie- en theefaciliteiten, een televisie en telefoon en een laptopkluis. De bovenverdiepingen van het hotel zijn bereikbaar met een lift. Sommige kamers bieden een prachtig uitzicht.

Een schitterend groot terras aan het water nodigt uit voor een heerlijk kopje koffie of een zalig glaasje wijn. Het uitzicht is werkelijk betoverend, langs deze vaarroute passeren vele grote en kleine boten. Fietsen en wandelen kan men volop in deze mooie streek. Een boottochtje maken over de kronkelige rivier is een aanrader. Het Rechthuis aan den Amstel heeft een goede reputatie, ook op culinair gebied.

Omgeving

Een dagje uit in de omgeving van Uithoorn is een dagje puur ontspannen. Bezichtig bijvoorbeeld de Thamerkerk, een uit 1834 daterende pittoreske kerkje aan de Amstel. In dit rijksmonument worden tegenwoordig concerten en exposities georganiseerd. Het groen opzoeken kan goed per fiets naar het nabijgelegen natuurgebied van 60 hectare met het Zijdelmeer. In Amstelveen staat het Cobra Museum voor Moderne Kunst en op 15 kilometer van hotel het Rechthuis aan den Amstel ligt Amsterdam met bezienswaardigheden als het Rijksmuseum en het beroemde Paleis op de Dam.

Eten en Drinken

Iedere morgen tussen 07:00 en 10:00 uur staat een overheerlijk ontbijtbuffet klaar in de ontbijtruimte.Het uitstekende hotelrestaurant is geopend van 11:30 tot 21:30 uur. Lunchen en dineren buiten op het prachtige terras of binnen in het sfeervolle restaurant, het is allemaal mogelijk. De keuken van het Rechthuis aan den Amstel is Frans-Nederlands georiënteerd. De Chef verrast zijn gasten steeds weer met een wisselend culinair menu. Er staan ook verschillende seizoensgerechten op de kaart. En vlees eten met een schoon geweten zal hier zeker lukken. Alle vleesproducten zijn namelijk op een verantwoorde wijze verkregen. Gasten met speciale dieetwensen kunnen dit bij het hotelpersoneel voorleggen, dan wordt er zeker rekening mee gehouden. Leuk is nog om te vermelden dat ook aan de jonge gasten wordt gedacht. Er is een speciaal kindermenu en om het lange wachten te bekorten, zijn er spelletjes en kleurplaten.