Conservatorium Hotel Amsterdam

Das Gebäude wurde einst als Postsparkasse und später als Musikschule genutzt. Im Rahmen einer umfangreichen Renovierung wurde es zum Conservatorium Hotel Amsterdam umgewandelt. Beim Entwurf der Innenausstattung spielte die lange Geschichte des Gebäudes eine große Rolle.

Die Lage des Conservatorium Hotels ist perfekt für einen Tagesausflug nach Amsterdam, da es in direkter Nähe der [i]P.C. Hoofstraat[/i] mit ihren Designer-Boutiquen und des [i]Museumplein[/i] mit dem [i]Rijksmuseum[/i] und Van Gogh Museum liegt. Genießen Sie einen schönen Abend in der nahegelegenen Konzerthalle und schlendern Sie am Morgen durch den [i]Vondelpark[/i].

Treffen Sie sich in einem der Restaurants oder einer der Bars im Hotel, die auch Gäste empfangen, die nicht im Hotel übernachten. Beginnen Sie Ihren Tag friedlich mit einer Tasse Kaffee oder Tee und Keksen auf einem der großen Sofas in der Lounge im Atrium. Die zwanglose Brasserie, ebenfalls im Atrium, bietet leichte Speisen wie Salate, Sandwiches und Tagesgerichte.Chefkoch Schilo van Coevorden hat das Konzept Taiko by Schilo entwickelt, das asiatische Küche mit lokalen Produkten der Saison kombiniert. Schon seit seiner Jugend ist Schilo Anhänger des Fernen Ostens. Die Erfahrungen, die er bei den Meistern der asiatischen Küche sammmeln konnte, haben seine Kochleidenschaft noch weiter verstärkt. Lassen Sie Ihre Sinne durch Präsentation, Geschmack, Aroma und Textur der Gerichte verzaubern. Das Restaurant befindet sich in der ersten Etage und bietet Aussicht auf das Atrium und die Paulus Potterstraat. In der stilvollen Bar serviert man leckere (Mix)Getränke und Tapasgerichte.