Hotel

Hotel de Havixhorst in De Schiphorst is echt iets bijzonders. De riante suites met hoge plafonds, oude balken en luxe stoffen zijn allen in verschillende kleuren ingericht en beschikken over alle comfort. De suites zijn voorzien van koffie- en theefaciliteiten, een televisie, telefoon, internet en een terras. De ligging van bruidssuite is werkelijk uniek; deze bevindt zich pal onder het nest van een ooievaarspaartje!

Een wandeling in de kasteeltuin, een drankje in de lounge of op één van de terrassen en een bezoek aan toprestaurant De Havixhorst. Deze ingrediënten bezorgen u een onvergetelijke ervaring. Geniet van de luxe en lekkernijen, het restaurant serveert alleen huisgemaakte gerechten met verse ingrediënten uit de omgeving, proef Drenthe!

Omgeving

De Havixhorst is de ideale uitvalsbasis voor een lang weekend cultuur, rust en gastronomie. Geniet van de luxe voorzieningen in het hotel en ontdek de natuurrijke omgeving met haar eindeloze fietspaden en culturele verrassingen. Vlakbij hotel De Havixhorst bevindt zich ooievaarstation de Lokkerij. Hier kunt u het hele jaar door ooievaars bewonderen. In de zomer zijn er in deze omgeving maar liefst enkele honderden vogels te vinden in de weilanden van het Reestdal.

Eten en Drinken

Het ontbijt wordt tussen 07:00 uur en 11:00 uur geserveerd in het restaurant. Bij mooi weer is het ook mogelijk het ontbijt op het terras te nuttigen.De Havixhorst is een toplocatie voor gastronomie minnend Nederland. De aardappelen en groenten worden speciaal voor De Havixhorst verbouwd, het wild komt uit de regio, de paddenstoelen uit het bos en de kruiden uit de eigen kasteeltuin. Alle ingrediënten worden op excellente wijze samengevoegd en leveren een verrassend menu op. De bijzondere gerechten worden geserveerd op glanzend porselein met onberispelijk zilverwerk. De directeur is vinoloog en bewaart zijn schatten in eigen wijnkelder. Uiteraard serveert men een wijn die het gerecht bekroont.